Компания Centurion Scientific идет в ногу со временем и старается смотреть шире на области применения своей продукции. Именно этим можно объяснить появление линейки центрифуг серии PrO-Xtract, которая была специально разработана для задач молекулярной гастрономии. Эта область кулинарного искусства зародилась сравнительно недавно и подразумевает использование научного подхода в приготовлении еды. Это означает, что для приготовления пищи, повара используют различные лабораторные инструменты, к которым можно смело отнести настольные центрифуги. Более подробную информацию о молекулярной кулинарии вы может найти в нашей статье, посвященной молекулярной кухне.
Особенности настольных центрифуг Centurion Scientific для пищевой индустрии:
На все настольные центрифуги производства Centurion Scientific распространяется гарантия три года.
«АГ Аналитэксперт» представляет современные настольные центрифуги производства компании «Centurion Scientific» специального и общелабораторного назначения. Широкий модельный ряд включает как специализированные устройства, так и универсальные лабораторные центрифуги, совместимые с большим количеством сменных роторов различного объема. Если у Вас возникла потребность купить надежную центрифугу европейского качества, свяжитесь с нами, мы будем рады Вам помочь!